Müük
Hauka Farm pakub müügiks eraisikutele ja ettevõtetele mahepõllumajanduslikult Eestis kasvatatud küüslauku. Hind ja transport sõltuvad tellitud küüslaugu kogusest. Küsi julgelt pakkumist!
Kasvatame Eesti taliküüslaugu (Eesti hübriid) sorti, mille valged 6-7 küünega liitsibulad võivad kasvada kuni 130 grammi raskusteks. Sibulat katavad õrnad violetsed kuivsoomused.
Lao jääk 2011 aastal:
- Ekstraklass - 0 kg
- I klass - 0 kg
- II klass - 0 kg
Saagi prognoos 2012 aasta augustikuuks:
Küüslaugu kvaliteediklassid:
- Ekstraklass - Sibulad peavad olema veatud, va tühised pindmised vead, kui need ei mõjuta toote üldilmet. Küüned peavad olema tihedalt koos. Kuiva küüslaugu juured peavad olema lõigatud sibula tasapinnalt. 45mm sibula läbimõõt. Tolerantsus: kvaliteet - max 5% suurus max 10%
- I klass - hea kvaliteediga, kuid võib siiski sisaldada väikesel määral kuju-, värvi- või arenguvigu. Lubatud on kattesoomuste väikesed rebendid. Küüned peavad olema piisavalt tihedalt koos. 30mm sibula läbimõõt. Tolerantsus kvaliteet - max 10% suurus max 10%
- II klass - turustuskõlblikud tooted, mis ei sobi I klassi, kuid samas on täidetud miinimumnõuded. Lubatud on kuju- ja värvusvead; koorerebendeid või sibulakoore puuduvaid osi; armistunud vigastused; ebakorrapärane kuju; tühiseid muljutisi ning kuni 3 puuduvat küünt.30mm sibula läbimõõt. Tolerantsus kvaliteet - max 10% suurus max 10%
Küüslauk (Allium sativum) on liilialiste sugukonda kuuluv vana kultuurtaim, mida on maailmas juba aastatuhandeid kasvatatud. Küüslauk on mitmeaastane külmakindel taim, kuid teda kasvatatakse tavaliselt üheaastase kultuurina.
Küüslauku tunti tervendava toime pärast juba vanas Egiptuses. Hiigelpüramiidide ehitusel töötavatele orjadele anti iga päev portsjon sibulat ja küüslauku, et orjad oleksid terved. Ka vanas Roomas närisid sõdurid enne lahingut valgeid küüslauguküüsi, et muutuda vapramaks.
Küüslauguga raviti juba vanal ajal haigusi alates külmetusest, nohust ja hambapalavikust kuni nõdrameelsuse ja katkuni. Tänapäeval valmistatakse küüslaugust ravimeid, millel on bakterite vastane toime. Küüslaugus on aine allitsiin, millel on tõestatud viirusevastane toime ja see annab ka küüslaugule iseloomuliku tugeva lõhna. Lõunamaades kasvatatud taimedega võrreldes on Eestis kasvanud küüslaugul suurem toime, kuna siinsetes loodusoludes ellujäämise nimel on ta pidanud palju rohkem võitlema, nii on talletunud temas ka suurem kogus allitsiini.
Küüslaugul on võime ka lahustada veresoonte seinadele tekkinud lupja ja ennetada vähki – nii on küüslauk parim ravim vanaduse vastu.
